Notre thé organique
feuilles de mûrier
(Morus Alba)
pour apporter équilibre et bien-être
Notre thé Mulberry est cultivé avec grand soin,
de façon organique, en Thaïlande.
Sans pesticide, ni conservateur.
Sans sucre, sans caféine.
Riche en antioxidants, tels que le flavonoïde.
Les feuilles de mûrier sont utilisées depuis très longtemps pour
ses diverses propriétés et composants.
Selon des recherches scientifiques et tests entrepris, il a été constaté
que la feuille de mûrier est riche en :
- calcium,
- magnesium,
- potassium,
- sulfate,
- zinc,
- acide asparic,
- adénine,
- vitamines A, B1, B2, C,
- et en acides amin.
Les feuilles de mûrier sont également rîches en fibres.
Il a également été rapporté que la feuille de mûrier contient du
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DNJ (Deoxynomycin), qui aide à réduire le taux de sucre dans le sang.
-
GABA (Gamma Amino Butyric), qui contrôle l’équilibre de la tension artérielle.
Il a été rapporté que 230 mg de gamma-amino butyric acid permettent de réduire la tension artérielle.
Ces 230g sont contenus dans 100 g de feuilles de mûrier, séchées.
-
Phytosterol
Les phytostérols naturels sont des analogues structuraux du cholestérol qui permettent, lorsqu'ils sont pris avant les principaux repas de DIMINUER L'ABSORPTION DU CHOLESTEROL alimentaire ce qui permet d'abaisser d'environ 10 à 15 % le taux sanguin de LDL-cholestérol (mauvais cholestérol).
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Pourquoi parle-t-on de bon ou de mauvais cholestérol ?
Le cholestérol est transporté dans le sang par des protéines :
- lorsqu'il est lié à des protéines de faible densité
(LDL : Low Density Lipoprotein), c'est le mauvais cholestérol qui se pose sur les parois des artères.
- lorsqu'il est lié à des protéines de haute densité
(HDL : High Density Lipoprotein), c'est le bon cholestérol qui retourne vers le foie pour être métabolisé et éliminé.
Les très nombreuses études scientifiques et cliniques concernant l'effet des phytostérols sur la santé humaine
ont conduit à la reconnaissance officielle tant en Europe (Commission Européenne) qu'aux Etats-Unis
(Food and Drug Administration).
Par ailleurs, la FDA reconnait officiellement que la réduction du taux de cholestérol sanguin est directement corrélée à la réduction du risque cardio-vasculaire,
qui représente toujours la première cause de mortalité
des pays développés. |
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Afin de bénéficier pleinement de ses propriétés, la feuille de mûrier en poudre peut également être mélangée à la nourriture : dans les salades, yogourt, eau minérale.
Elle peut également être mélangée dans la fabrication du pain et de gâteaux.
Cosmétique naturelle : la feuille de mûrier est un remarquable tonique pour la peau, et pour les cheveux (pour restructurer le cheveu sec et abîmé).
La feuille de mûrier est utilisée en pharmacopée de la Médecine Traditionnelle Chinoise. (notamment en cas de rhumes, problèmes de la peau, psoriasis, oedème, problèmes d’estomac, tonique).
Référencé dans le livre des thés au Japon
“Kissa Youjouki”, écrit par Eisai, moine zen
(1144-1215).
Et en Chine, dans le livre académique des herbes « Shin Nou Honzon Gyou ».
Les propriétés de la feuille de mûrier sont telles qu’elle devient un produit naturel incontournable, sans effet secondaire, à savourer au quotidien, à partager en famille et entre amis.
Ferme de culture
en Thailande
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Minéraux et Vitamines contenus dans notre thé Mulberry
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Pour 100 g
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mg
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Calcium
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2,639
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Potassium
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1,573
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Sodium
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51
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Magnesium
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424
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Fer
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13
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Zinc
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2
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Vitamine A
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24,5
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Vitamine B1
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<0,6
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Vitamine B2
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5,2
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Vitamine C
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7,56
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